Sumérgete en el mundo de la trufa blanca en Ristorante L’Olivo
Patrocinado: Prepárese para embarcarse en una extraordinaria aventura gastronómica mientras Ristorante L’Olivo en Al Mahara, situado en el icónico Burj Al Arab Jumeirah, revela su lujoso menú de degustación de trufa blanca.
Elaborado por el chef Andrea Migliaccio, ganador de dos estrellas Michelin del Ristorante L’Olivo de Capri, este exclusivo evento gastronómico presenta una indulgente degustación de cinco platos, ingeniosamente diseñada para celebrar la trufa blanca, procedente de la prístina región de Alba en el norte de Italia.
Realzando una exquisita selección a la carta, la esencia aromática de la trufa blanca realza platos como las vieiras a la parrilla con setas de temporada y trufa blanca, los tagliolini de trufa blanca con gambas rojas y burrata, el risotto de calabaza con anguila ahumada y trufa blanca, el salmonete local complementado con Ricota y Trufa Blanca, y un postre cautivador, Chocolate y Trigo Sarraceno con Trufa Blanca.
El viaje culinario del chef Andrea Migliaccio comenzó en la pintoresca isla de Ischia y, a lo largo de los años, ha perfeccionado su arte en establecimientos de renombre en Italia y en todo el mundo. Combinando a la perfección innovación con tradición, sus platos presentan los mejores ingredientes mediterráneos de temporada.
No se pierda esta sinfonía epicúrea por tiempo limitado, un testimonio del compromiso inquebrantable del chef Andrea de crear experiencias gastronómicas excepcionales.
Disponible todos los días, de 18:30 a 22:00 horas. 2.500 AED por persona (maridaje de uvas disponible con cargo adicional). Se requiere reserva previa. Visite el sitio web o llame al 800 323232.