Saboree la cosecha con el brunch de agricultores en Farmhouse, The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, desierto de Al Wadi
Patrocinado: ¿Qué podría ser más delicioso que despertarse un sábado por la mañana y embarcarse en un viaje por carretera seguido de una experiencia gastronómica por la tarde en un lujoso resort en el desierto de Ras Al Khaimah? Un brunch que, por supuesto, adopta la filosofía del campo a la mesa.
En el tan esperado lanzamiento del Farmers Brunch at Farmhouse, The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert invita a los comensales a un delicioso viaje culinario elaborado con ingredientes de origen local, mostrando las estimadas granjas de la región. Al transformar la granja en un refugio rústico con toques refinados, el ambiente rezuma encanto campestre, adornado con pilas de heno, cubos de leche de metal y una decoración rústica, que transporta a los huéspedes al corazón de la vida rural.
Elaborado por el experto equipo culinario de The Ritz-Carlton, el menú es un testimonio de la creatividad y la diversidad de sabores, destacando la abundancia de la región. El buffet cuenta con estaciones en vivo, que incluyen una estación de ensalada César, una estación de burrata que ofrece variadas opciones de pesto y una estación de ostras con ostras Dibba de origen local. Los comensales también podrán disfrutar de una Barra de Mariscos Fríos y de la estación de Quesos y Embutidos, protagonizada por quesos y embutidos artesanales.
Las ofertas culinarias calientes incluyen una estación de risotto con una mezcla de ingredientes, estaciones de tallado en vivo con costillas o pechuga ahumadas y suculento cordero asado. Para aquellos que anhelan una experiencia personalizada, el menú a la carta ofrece opciones como lubina local; pollo asado al limón y tomillo, y un Wellington vegetariano.
La estación de postres es un verdadero placer, con un puesto de helados y una deliciosa fuente de chocolate, junto con una variedad de delicias que incluyen tarta de queso, brownies de chocolate y tiramisú tradicional. Más allá del lujo culinario, The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert se ha asociado con Barakat, un productor sostenible comprometido con prácticas ecológicas, enfatizando aún más la dedicación del hotel a apoyar la agricultura local y sostenible presentando productos libres de químicos, conservando energía y agua, y promover la biodiversidad y la ecología.
Todos los sábados, de 13 a 16 horas. Desde 250 AED por persona solo para comida. Visita el sitio web.
