Reserva tu mesa en Ronin para disfrutar de una fusión de cocina japonesa rebelde y vistas espectaculares
Patrocinado: Ubicado en el noveno piso de FIVE LUXE en Jumeirah Beach Residence, Ronin ofrece a sus huéspedes una experiencia gastronómica única incluyendo cocina teppanyaki en vivo, con asientos en el interior y al aire libre, que ofrecen vistas panorámicas del Ain Dubai
El viaje culinario en Ronin ofrece una experiencia Omakase de varios platos, con delicias como wagyu tataki, miso foie gras, takoyaki y tartar de atún. El Raw Bar presenta opciones de mariscos frescos, que incluyen bonito tataki y nama kaki ponzu, mientras que la parrilla Robatayaki ofrece delicias cocinadas al carbón como bacalao negro con yuzu miso BBQ y lomo chimichurri. Los platos de sushi y sashimi resaltan la calidad y frescura de los ingredientes, y la selección de postres, desde pastel de chocolate fundido con miso hasta pastel de queso yuzu Hokkaido, proporciona un final perfecto para la comida.
El diseño de Ronin se inspira en la rica herencia de Japón y combina elementos tradicionales. y centrándose en las historias contadas por el arte del tatuaje japonés.. En el interior, las armaduras samuráis pintadas a mano y los motivos inspirados en los tatuajes de irezumi crean un ambiente distintivo, mientras que los pilares de madera y las exhibiciones de sake evocan el encanto de las ciudades japonesas. Las estaciones abiertas de Teppanyaki y Robatayaki brindan un elemento gastronómico interactivo, donde la cocina en vivo muestra las habilidades de los chefs y el cálido resplandor de las linternas de papel se suma a la atmósfera.
Desde armaduras samuráis pintadas a mano hasta pagodas privadas revestidas de bambú, el espacio crea una atmósfera íntima y opulenta, mientras que las linternas de papel y los expositores de bebidas te transportan directamente a Japón. Las mesas pagoda al aire libre del lugar, las únicas de su tipo en Dubai, brindan un entorno exclusivo para que los comensales disfruten del espectacular entorno.
Ronin es un lugar donde la tradición se une a la innovación y ofrece una experiencia gastronómica que combina excelente comida, vistas impresionantes y un entorno sorprendente.
Experiencias que esperar esta temporada
Nochevieja japonesa
Para una Nochevieja inolvidable, únase al Chef SK en Ronin para disfrutar de una velada llena de los mejores sabores japoneses. Deléitate con un menú especial diseñado para la ocasión, mientras te sumerges en el ambiente vibrante y disfrutas de una de las mejores vistas de los fuegos artificiales de Nochevieja.
31 de diciembre, a partir de las 19 horas. 2000 AED por persona, incluido el menú fijo para compartir y las bebidas de la casa.
Almuerzo del sábado
Imagínese en un increíble entorno en el noveno piso con impresionantes vistas del océano y Palm Jumeirah, creando un ambiente agradable complementado con buena música. El brunch de Ronin presenta cuatro elementos culinarios distintos: sushi, teppanyaki, robatayaki y kushiyaki. Los huéspedes pueden disfrutar de una deliciosa variedad de platos, que incluyen edamame sazonado con sal marina, carpaccio de lubina, lomo Wagyu y teriyaki de salmón a la parrilla.
Sábado, de 13 a 16.30 horas. 395 AED por persona, incluidos los refrescos, y 495 AED por persona, incluidas las bebidas de la casa.
Menú Especial Invierno
El exclusivo menú japonés de invierno del chef SK ofrece un toque creativo a los clásicos festivos, incluido el divertido Tokyo KFC y una exclusiva selección de sushi. Otros puntos destacados incluyen las tiernas costillas Wagyu, donas de miso y platos más exclusivos. El menú estilo compartir presenta más de 10 creaciones creativas del Chef SK.
499 AED por persona. Hasta el 25 de diciembre.
Para reservaciones, llame al +9714 455 9989 o envíe un correo electrónico a flh.dining@fivehotelsandresorts.com. Visite el sitio web.
