Reseña: Anantara Mina Al Arab Ras Al Khaimah
Después de una relajante sesión de spa, me dirigí al Lobby Lounge para tomar el té de la tarde y disfrutar de vistas panorámicas y deliciosos bocados. La experiencia comenzó con el primer nivel, que presenta un éclair de pistacho y azafrán con capas de natillas de vainilla y azafrán, crocante de praliné de pistacho y una ganache batida sedosa. Pasando al segundo nivel, brillaron los sándwiches globales, particularmente el salmón ahumado y el pepino con crema de hierbas y las sabrosas verduras mediterráneas asadas sobre pan con tomates secados al sol. El koki de azafrán con crema de huevo trufado y tarta de remolacha con champiñones trufados fueron mis favoritos personales por su presentación intrincada y ricos sabores.
El tercer nivel entregó delicias dulces, desde un delicioso chou de praliné de caramelo, avellanas y delicias de chocolate doble hasta macarons tropicales frescos y una clásica tartaleta de vainilla y frambuesa. Para completar la variedad, había bollos recién horneados con crema cuajada y mermeladas caseras, además de una sorprendente adición asiática de bao de pato y pollo crujiente al coco con chile dulce tailandés y salsa de maní, un contraste sabroso perfecto.
Para cenar, nos aventuramos a Beach House. Comenzamos con las vieiras braseadas, elegantemente presentadas con espárragos de mar, azafrán, salsa romesco y gremolata, que se combinaron para crear una armoniosa mezcla de sabores.
El lomo Black Angus alimentado con cereales era un plato principal rico e indulgente, perfectamente complementado con médula ósea asada, puré de trufa, zanahorias tradicionales y jugo de ternera. Para concluir la comida, disfrutamos de una sopa fría de frutos rojos, acompañada de sorbete de coco, que brindó un final refrescante y ligero a nuestra última noche en la propiedad.
Instalaciones
Como resort de playa, Anantara Mina Al Arab ofrece un delicioso buffet de actividades, dirigido tanto a los aventureros como a aquellos que prefieren descansar. Para los amantes del agua, se encuentran disponibles deportes acuáticos no motorizados como remo y kayak (de pago, por supuesto). Hacer kayak por los manglares es imprescindible. Las familias están bien atendidas, con un club infantil, piscinas exclusivas para niños y áreas de juego, porque mantener a los más pequeños entretenidos es una habilidad en sí misma.
Para no quedarse atrás, hay dos amplias piscinas bordeadas de tumbonas, perfectas para tomar el sol (se recomiendan gafas de sol), y un tramo de suave playa dorada adornada con tumbonas y elegantes cabañas para una experiencia más relajada para tomar el sol. Los entusiastas del fitness encontrarán un gimnasio para hacer ejercicio con esas deliciosas comidas.
Al ingresar a Anantara Spa, lo recibe el suave sonido de las fuentes, lo que crea un tono sereno que lo lleva sin esfuerzo a su tranquilo retiro. Al optar por el masaje exclusivo Anantara de 60 minutos, disfruté de una relajante fusión de técnicas orientales y occidentales, realzadas por su exclusiva mezcla de aceites.
El tratamiento comienza con un ritual calmante para los pies, que le llevará a un estado de relajación incluso antes de que comience por completo el masaje. Rodeado de una decoración tranquila y música suave, es una experiencia que te hace sentir renovado en cuerpo, mente y espíritu: un escape ideal de lo cotidiano.
Reserva ahora
5.525 AED por noche para la villa con piscina sobre el agua. Visite el sitio web.
