Preparación de comida de pollo y camote

Este preparación de comida de pollo y camote Es dulce, refrescante, salado y saciante. Esta receta es Whole30, Paleo, alta en proteínas, alta en calorías, sin gluten y sin lácteos.

Todos tenemos una cantidad limitada de tiempo cada semana. Cuando piensas en todo lo que tenemos que hacer en tan solo 168 horas, no es de extrañar que a muchos de nosotros nos cueste completar nuestras listas de tareas pendientes.

Pero una de las cosas más difíciles de priorizar es comer alimentos saludables. Después de todo, ¿no es mucho más rápido comer comida para llevar?

Ahí es donde entra en juego mi receta de preparación de comida de pollo y camote. Este es el plato perfecto para usar cuando tienes una semana ocupada por delante y solo necesitas algunas comidas rápidas y nutritivas listas para llevar.

Llenos de proteínas, nutrientes y carbohidratos saludables para seguir adelante, estos tazones de preparación de comidas son los mejores. Sin mencionar que solo necesitas un poco de tiempo para prepararlos todos.

Ingredientes y sustitutos

Patatas dulces – Puedes utilizar nuez moscada o calabaza.

Aceite de oliva – Cualquier aceite neutro funcionará.

Pimenton

Canela

Orégano – Las cebollas blancas también funcionarán.

Sal y pimienta negra

Pechuga de pollo –O utilizar muslos de pollo.

Aceite de oliva – Una vez más, cualquier aceite neutro servirá.

Pimenton

pimienta de cayena – Puedes usar chile en polvo.

Polvo de ajo – También puedes utilizar ajo picado.

Cebolla en polvo – La cebolla picada también puede funcionar aquí.

condimento italiano – Lo mejor es una colección de hierbas secas, incluso si no tienes una mezcla específica italiana.

Tomates – O pepinos

Eneldo – O perejil o cilantro.

Pizca de sal – Me encanta la sal marina.

Cómo preparar comida de pollo y camote

Paso 1. En un tazón, mezcle el aceite de oliva, el pimentón, la canela, el orégano, la sal y la pimienta negra hasta obtener un aderezo oscuro. Pela y pica las batatas en trozos iguales para que se cocinen al mismo tiempo.

Paso 2. Echa las batatas en el tazón y mézclalas suavemente. Asegúrate de cubrir cada pieza de manera uniforme. Precalienta el horno a 400 °F (200 °C) para prepararte para asar las verduras.

Paso 3. Coge una bandeja para hornear y coloca las batatas y las cebollas picadas.

Etapa 4. Rocíe con aceite de oliva y póngalo en el horno durante 30 minutos.

Paso 5. Comience con el aceite como base, luego agregue pimentón, pimienta de cayena, ajo, cebolla en polvo, condimento italiano, sal y pimienta negra. Mezclar con un aderezo.

Paso 6. Echa la pechuga de pollo picada en el aceite y cúbrela bien con la mezcla de especias.

Paso 7. Una vez que hayas mezclado el pollo con el aceite, puedes dejarlo reposar en la mezcla para que absorba el sabor.

Paso 8. ¡Es hora de freír! Calienta la sartén a fuego alto para que el pollo quede lo más dorado posible. Coloca el pollo en la sartén.

Paso 9. Con la sartén a fuego alto, cocina el pollo durante 12 a 15 minutos.

Paso 10. Picar el tomate en trozos medianos. Pica el eneldo y añádelo a los tomates, junto con una generosa pizca de sal.

Paso 11. Combine las verduras frescas.

Paso 12. ¡Finalmente, tu último paso es armar tus cajas de preparación de comidas! Guárdelos en el refrigerador hasta por 3-4 días, sellados. Recalentar antes de comer.

¿Cuánto tiempo durará esta preparación de comidas?

Durará de 3 a 4 días, sellado en recipientes de vidrio para alimentos.

¿Cómo almacenar esta preparación de comida?

Los guardaría en recipientes de vidrio para alimentos en lugar de en recipientes de plástico, pero los de plástico funcionarán bien. Sin embargo, la comida tiende a durar más en el vaso.

¿Qué más combina bien con la batata?

Además de la pechuga de pollo deliciosamente condimentada, las batatas combinan maravillosamente con carne de cerdo, salmón, fletán e incluso otras verduras como judías verdes o col rizada.

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Ingredientes

Patatas dulces

• 4 batatas grandes (cortadas en cubitos)

• 4 cucharadas de aceite de oliva

• 2 cucharaditas de pimentón

• 1 cucharadita de canela

• 2 cucharaditas de orégano

• ¼ cucharadita de sal

• ¼ cucharadita de pimienta negra

• 2 cebollas rojas (picadas aproximadamente)

• 1 cucharada de aceite de oliva

Pollo

• 2 libras de pechuga de pollo (cortada en trozos pequeños)

• 4 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharadita de pimentón

• ¼ cucharadita de pimienta de cayena

• 1 cucharada de ajo en polvo

• 1 cucharadita de cebolla en polvo

• 2 cucharaditas de condimento italiano

• 1 cucharadita de sal

• ½ cucharadita de pimienta negra

Verduras Frescas

• 4 tomates medianos

• Eneldo

• Pizca de sal

Instrucciones

Patatas dulces

1. Precalienta el horno a 400F. Saca un bol grande y agrega aceite de oliva, pimentón, canela, orégano, sal y pimienta negra. Mezclar todos los ingredientes juntos.
2. Agregue las batatas cortadas en cubitos y cúbralas bien con aceite.
3. Coloque las batatas en una bandeja para hornear, dejando algo de espacio en la esquina.
4. Agregue las cebollas rojas picadas en las esquinas y rocíe con aceite de oliva.
5. Hornear en el horno durante 30 minutos.

Pollo

1. Saque un tazón grande y agregue aceite de oliva, pimentón, pimienta de cayena, ajo, cebolla en polvo, condimento italiano, sal y pimienta negra. Mezclar todos los ingredientes juntos.
2. Agregue el pollo y cubra bien con una mezcla de especias.
3. Calienta tu sartén a fuego alto y agrega todo el pollo con el aceite.
4. Cocine durante 12-15 minutos hasta que se dore y esté completamente cocido.

Verduras Frescas

1. Picar los tomates, añadir el eneldo y la sal. Combina los ingredientes.

Asamblea

1. Saca 4 recipientes de comida. Agregue las batatas cocidas, luego la cebolla morada cocida, el pollo y las verduras frescas.
2. ¡Calienta antes de servir! También puede guardar las verduras frescas por separado y agregarlas después de calentarlas. ¡Disfrutar!

Información nutricional:

Producir: 4
Tamaño de la porción: 1

Cantidad por porcion:
Calorías: 728Grasa total: 37gGrasa saturada: 5,6gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 28,5gColesterol: 166mgSodio: 947mgCarbohidratos: 43gCarbohidratos netos: 34,4gFibra: 8,6gAzúcar: 12gProteína: 56g

Los valores nutricionales se obtuvieron con software automático a partir de las cantidades de productos utilizados. Para obtener la representación más precisa de los valores nutricionales, debes calcularlos con los ingredientes reales utilizados en tu receta. Usted es el único responsable de que la información nutricional obtenida sea precisa.

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