Explora los mejores destinos gastronómicos de Oriente Medio y Europa

Para los comensales más exigentes en busca de experiencias gastronómicas excepcionales, The Luminary Set acaba de lanzarse

Esta colección seleccionada incluye 40 restaurantes que, en conjunto, cuentan con 18 estrellas Michelin en 10 países de Europa y Oriente Medio. Entre los restaurantes destacados se incluyen selecciones Michelin recientes como Rhodes W1, Akira Back y City Social, junto con Indya by Vineet, que mantuvo su lugar en la última lista Bib Gourmand.

El Luminary Set incluye restaurantes distinguidos que han sido galardonados con estrellas Michelin, afiliados a chefs famosos o reconocidos por las principales guías de restaurantes, como Gault & Millau, Gambero Rosso y los premios World’s 50 Best Restaurant Awards. Esta nueva marca destaca a los creativos y pioneros detrás de estos establecimientos inolvidables: chefs, sommeliers y mixólogos cuyo ingenio ha puesto a sus restaurantes en el mapa.

La colección de los Emiratos Árabes Unidos cuenta con dieciséis restaurantes exquisitos, incluidos catorce en Dubái y dos en Abu Dabi, cada uno de los cuales ofrece una experiencia gastronómica única. Con un total de veintidós lugares cuidadosamente seleccionados en todo Oriente Medio, incluidos Turquía y Qatar, los comensales pueden embarcarse en un atractivo viaje por la región.

Fila 45** – Grosvenor House, un hotel de la colección Luxury, Dubái

Dirigido por el innovador chef Jason Atherton, galardonado con una estrella Michelin, Row on 45 obtuvo recientemente dos estrellas Michelin en la Guía MICHELIN de Dubái.

Torno Subito* – W Dubai – The Palm

Ubicado en The Palm West Crescent, Torno Subito del chef Massimo Bottura conserva su estrella Michelin en la última Guía MICHELIN. Este restaurante invita a los comensales a la Riviera italiana de los años 60, combinando un ambiente elegante pero informal con vistas inigualables del Golfo Pérsico.

Social en la ciudad: Grosvenor House, un hotel de la colección Luxury, Dubái

City Social, galardonado con 14 puntos Gault & Millau, ofrece cocina europea con un toque japonés a cargo del chef Jason Atherton.

Restaurante de carnes Prime68 – JW Marriott Marquis Dubai

Premiado con 12,5 puntos por Gault & Millau, Prime68 redefine la experiencia del steakhouse con ingredientes premium de proveedores artesanales, presentando la mejor carne tradicional.

Oak Room – La edición Abu Dhabi

Oak Room, galardonado con 13 puntos por Gault & Millau, ofrece cortes de carne de primera calidad preparados por el chef de cocina Fernando Tapia. Con un comedor revestido con paneles de roble y un entorno animado y elegante, eleva la experiencia gastronómica con una exquisita selección de uvas regionales.

Toro Toro – Grosvenor House, un hotel de lujo de Dubái

Por el Chef Richard Sandoval, Toro Toro celebra la cocina panlatina con recetas auténticas desde Perú hasta Brasil.

El conjunto Luminaria

Irlanda

Italia

• Idilio de Apreda*
• Restaurante Cocina*
• Agli Amici Dopolavoro
• Club del Doge
• Jardín de invierno
• Matusisha

Portugal

• LAB por Sergi Arola*
• MIDORI*

Grecia

España

• Enoteca Paco Pérez**
• MEGABYTE**
• Es humo*
• Marqués de Riscal*
• Akira vuelve a Tenerife
• Txoko

Katar

• Mercado de especias
• Mercado de Jean-Georges
• A LA DERIVA ANDA

Suiza

Países Bajos

Turquía

• Espago
• Nobu
• Akira vuelve a Estambul
• Cocina*

Emiratos Árabes Unidos

• Torno Subito*
• Ciudad Social
• Akira regresa a Dubái
• Prime68
• Bushra de Buddha Bar
• India por Vineet
• Indego de Vineet
• Ruya
• Toro Toro
• Rema en 45**
• Maya por el Chef Richard Sandoval
• Habitación del roble
• Rodas W1
• Atrapar en St. Regis
• Rodas Twenty10
• Ático