Avena proteica durante la noche (6 formas)

A lo largo de los años, la avena nocturna ha ganado enorme popularidad. ¡La notoriedad es bien merecida! Avena proteica durante la noche son increíblemente fáciles de preparar y una excelente manera de preparar un desayuno sencillo.

Mi aspecto favorito de este popular desayuno es lo fácil que es personalizarlo. Puedes preparar avena durante la noche de la forma que tu corazón desee.

¿Es realmente saludable la avena nocturna?

¡Absolutamente! La avena nocturna puede ser increíblemente buena para usted siempre que utilice una colección equilibrada de ingredientes.

¿Cómo hacer que la avena nocturna sea una buena fuente de proteínas?

La avena ya tiene un contenido de proteínas relativamente alto y una fuente de proteínas única, lo que ayuda a completar su dieta. Hay dos métodos para agregar aún más proteínas a la avena nocturna.

• La ruta totalmente natural. Opte por aderezos de avena y otros ingredientes que aumenten la proteína de la comida.
• La ruta del suplemento. Utilice sabrosas proteínas en polvo y otros suplementos para aumentar la proteína de la avena.

Ingredientes principales de la avena nocturna

Copos de avena – Los copos de avena son la opción tradicional y, en general, también la mejor para obtener resultados cremosos. La avena cortada en acero o de cocción rápida puede dar como resultado un desayuno demasiado crujiente o demasiado blando.

Leche/lácteos ricos – Al crear avena rica en proteínas, es mejor elegir líquidos ricos en lácteos o ricos en proteínas. Opte por leche entera, yogur griego, leche de soja o incluso yogur de coco.

Semillas – Las semillas añaden crujiente y proteínas, junto con mucha fibra necesaria.

Edulcorante – La miel, la stevia o el néctar de agar son excelentes opciones.

aromatizante – Si usas especias como canela o nuez moscada, asegúrate de incorporarlas la noche anterior para que tengan suficiente tiempo para mezclarse.

Coberturas – Opte por aderezos ricos en proteínas que cambien la textura para que la avena sea agradable de comer.

¡Estas ideas de tostadas saludables son excelentes cuando se combinan con avena durante la noche!

Ingredientes que puedes usar

Mantequilla de maní – Deliciosa y fácil de incorporar, la mantequilla de maní totalmente natural es una rica fuente natural de proteínas con un sabor increíble.

Semillas – Las semillas de calabaza o girasol también son ricas en nutrientes.

Nueces – Las almendras fileteadas, los anacardos, las nueces de Brasil o cualquier otro fruto seco que te guste son excelentes para agregar grasas saludables a la mezcla.

Frutas secas – Aumente la dulzura con frutas secas para obtener pequeñas delicias en toda la mezcla.

Proteína en polvo – ¡La proteína en polvo más importante! Si opta por los suplementos, existen muchas opciones de proteína en polvo con sabor para realzar el sabor de la avena.

Si no te cansas de la avena, ¡también debes probar estas recetas saludables de gachas!

Otras opciones de proteínas

corazones de cáñamo – Los corazones de cáñamo son semillas increíblemente nutritivas con un contenido de proteínas de alrededor del 35%. ¡Eso es una tonelada de proteína extra!

Requesón – El requesón ofrece una rica opción láctea repleta de proteínas que pueden inclinarse hacia lo dulce o lo salado.

Proteína salada – Hablando de avena salada, ¿por qué no la pruebas tú mismo? Los champiñones, las batatas, los garbanzos y el hummus se están convirtiendo en adiciones saladas populares a la avena.

Hemos cubierto los conceptos básicos, así que ahora es el momento de entrar en lo básico. 6 recetas ¡ellos mismos!

El primero es un clásico: avena con proteína de vainilla durante la noche. Literalmente, esto solo toma cinco minutos para hacer. Es una receta base fantástica para cualquier aderezo adicional que desee agregar.

Ingredientes

• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/4 taza de yogur griego natural
• 1/2 taza de copos de avena
• 1/2 cucharada de semillas de chía
• 1/2 plátano, en rodajas
• 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
• 1 cucharada de mantequilla de maní sin azúcar
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharada de jarabe de arce puro

Instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes en un frasco y conservar en el frigorífico al menos 8 horas. Completa con tus ingredientes favoritos.

Por porción:

Calorías: 461

Grasas: 15g

Proteína: 29g

Carbohidratos: 57 g

Fibra: 10g

Azúcar: 16g

Esta receta es como una tarta de manzana en un frasco. Las manzanas, la leche de vainilla y almendras y las especias para tarta de manzana se combinan para crear el perfil de sabor perfecto.

Si eres fanático de los sabores otoñales y de la vida vegana, este desayuno rico en proteínas es para ti. Prepara esto en sólo doce minutos la noche anterior a un gran día y estarás listo.

¡También puedes disfrutar de este batido de manzana y plátano para acompañar tu avena!

Ingredientes

• 1/2 taza de copos de avena
• 1/2 cucharada de proteína de vainilla en polvo
• 1/2 cucharada de semillas de chía
• 1/2 cucharadita de especias para tarta de manzana
• 2/3 taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar
• 2/3 taza de manzanas, peladas y picadas
• 1 cucharada de jarabe de arce
• 1/8 cucharadita de canela

Instrucciones

2. Agregue las manzanas, el jarabe de arce y la canela a una cacerola y deje hervir. Agrega agua, deja que hierva a fuego lento y cocina hasta que las manzanas estén tiernas.
3. Mezclar todos los ingredientes en un frasco y reservar en el frigorífico al menos 8 horas antes de servir.

Por porción:

Calorías: 330

Grasas: 6,8 g

Proteína: 14g

Carbohidratos: 57 g

Fibra: 8,9g

Azúcar: 21g

¡Las bayas son la fruta perfecta para incluir en tu avena nocturna! Mientras se guardan en el refrigerador, se derriten formando un delicioso almíbar, creando una excelente dosis de azúcar natural que puede comenzar el día.

¡Usa las bayas que te sobran para preparar este tazón energético de desayuno con proteínas!

Ingredientes

• 1/2 taza de copos de avena
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
• 1/3 taza de yogur griego natural
• 1/2 taza de leche de almendras
• 1 cucharada de jarabe de arce puro
• Pizca de sal
• 1/4 taza de frambuesas
• 1/4 taza de arándanos

Instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes en un frasco y conservar en un frasco durante al menos 8 horas. Completa con algunas bayas.

Por porción:

Calorías: 430

Grasas: 8,5 g

Proteína: 29g

Carbohidratos: 63g

Fibra: 12g

Azúcar: 24g

Si eres fanático del chocolate, es absolutamente necesario que pruebes estos. La avena con chocolate es una de mis favoritas desde hace mucho tiempo, especialmente porque sabe casi a postre.

Ingredientes

• 2/3 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/2 taza de copos de avena
• 1/2 plátano maduro, en rodajas
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharadas de proteína de vainilla en polvo
• 1/2 cucharada de jarabe de arce
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Licue todos los ingredientes excepto la avena.

2. Mezclar la mezcla con la avena. Conservar en un frasco durante al menos 8 horas antes de consumir.

Por porción:

Calorías: 389

Grasas: 5,6 g

Proteína: 33g

Carbohidratos: 54g

Fibra: 8,1g

Azúcar: 14g

Con el otoño en el horizonte y todos los cálidos sabores del otoño que lo acompañan, ¡aprender a hacer avena con canela es una gran idea! Dulce y saludable, es como un relleno de tarta que es bueno para ti.

Ingredientes

• 1/2 taza de copos de avena
• 1 cucharada de pasas
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
• 1/2 taza de yogur griego natural
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de jarabe de arce
• 1/8 cucharadita de canela
• una pizca de sal

Instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes en un frasco y conservar en un frasco durante al menos 8 horas antes de comer.

Por porción:

Calorías: 438

Grasas: 8,4 g

Proteína: 32g

Carbohidratos: 60g

Fibra: 9,6g

Azúcar: 22g

Estas avena con fresas durante la noche están teñidas de un hermoso tono rosado, gracias a las fresas.

Con fresas mezcladas y bayas frescas encima, esta es la receta veraniega perfecta de avena durante la noche.

Ingredientes

• 1/2 taza de copos de avena
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/2 taza de yogur griego natural
• 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
• 1/2 taza de fresas, en rodajas

Instrucciones

1. Licúa las fresas en una licuadora con un poco de agua.

2. Mezclar todos los ingredientes en un frasco, cubrir con puré de fresa y guardar en el frigorífico durante al menos 8 horas.

Por porción:

Calorías: 378

Grasas: 8,6 g

Proteína: 33g

Carbohidratos: 45g

Fibra: 11g

Azúcar: 8,4 g

¿Qué no agregar a la avena nocturna?

Demasiado líquido – ¡Lo primero que hay que tener en cuenta al preparar avena nocturna es la proporción!

Si la proporción de avena y líquido no es adecuada, existe una alta probabilidad de que la textura se vuelva demasiado espesa o se separe por completo.

Coberturas crujientes – Cuando se dejan en el refrigerador durante la noche, los aderezos crujientes rápidamente se empapan y pierden su textura adictiva.

Espera hasta que estés a punto de servir la avena para cubrirla con algo crujiente.

Agua – Si buscas avena nocturna rica en proteínas, ¡es mucho mejor optar por lácteos cuando puedas! La leche entera o la leche de soja son excelentes para dotar a cada cucharada de proteína natural.

Dicho todo esto, ¡te deseo suerte en tu viaje para encontrar la avena proteica perfecta para ti! Déjame saber en los comentarios cuál de estas recetas es tu favorita.

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