Anantara Santorini Abu Dhabi da la bienvenida al aclamado chef Louis Anjos para una impresionante cena junto al mar
Patrocinado: Este enero, Anantara Santorini Abu Dhabi Retreat by Minor Hotels deslumbrará con su primer evento gastronómico con estrella Michelin, trayendo la brillantez culinaria del chef Louis Anjos a la capital.
Del 12 al 14 de enero, Thalassa se transformará en un entorno gastronómico, donde la comida de inspiración griega se une a las impresionantes vistas del Golfo Pérsico. Durante tres noches seleccionadas, los huéspedes saborearán un menú exclusivo de cinco platos que reinventa la cocina portuguesa a través de una lente moderna.
Los aspectos más destacados del menú incluyen el atún y ostras bañados en caviar, adornados con caviar Oscietra y pepino, y el decadente Lobster Royale, infundido con manzana verde y galanga, una verdadera muestra del estilo característico del chef Louis Anjos para combinar tradición con innovación. El chef Louis ha obtenido elogios como Chef del año 2012 y ha dirigido cocinas con estrellas Michelin, incluidas Bon Bon y Al Sud. Su pasión por la herencia portuguesa y su dominio de los ingredientes de temporada brilla en cada plato.
Ubicado a lo largo de las tranquilas costas de Ghantoot, perfectamente ubicado entre Abu Dhabi y Dubai, Anantara Santorini Abu Dhabi Retreat ofrece una escapada solo para adultos inspirada en el encanto de las islas griegas. Con lujosos alojamientos con vista al mar y experiencias como yoga, snorkel y comidas personalizadas, el retiro es el destino ideal para escapadas románticas y experiencias inolvidables.
Talassa. 12, 13 y 14 de enero. Los asientos están disponibles en dos horarios cada noche: de 6:00 p. m. a 8:00 p. m. y de 8:30 p. m. a 10:30 p. m. Desde 2500 AED por pareja para el menú de solo comida, con la opción de mejorar y elegir entre una selección curada de maridajes de vinos. Se requiere reserva previa. Llame al +971 2817 0000 o envíe un correo electrónico a santorini@anantara.com.
