23 ideas de pasta de verano ligeras y saludables
Con la combinación correcta de ingredientes frescos, vegetales vibrantes y salsas ligeras, puede transformar un plato de pasta en lo perfecto idea de pasta de verano de luz saludable.
La pasta ya no solo se considera comida reconfortante (aunque para muchos, incluido yo mismo, lo es). En la mayoría de los casos, las personas asocian las frías noches de invierno con un buen tazón de pasta.
Ya sea que esté buscando una opción de alta proteína, una comida consciente de los carbohidratos o algo lleno de verduras, encontrará excelentes opciones con estas 23 recetas de pasta de verano.
Este plato de pasta es una gran opción para cualquiera que ama la pasta cremosa pero que quiere controlar sus calorías y su ingesta de grasa. El requesón crea una salsa cremosa y deliciosa, lo que aumenta la ingesta de proteínas a 23 gramos por porción con una fracción de la grasa (12 gramos).
Ahora, combine esa deliciosa salsa de requesón con rigatoni y un toque de marinara, y tendrá un tazón de pasta sedoso, salado y tan satisfactorio.
Por porción:
- Calorías: 368
- Gases: 12G
- Proteína: 23g
- Carbohidratos: 42g
- Fibra: 4.2g
- Azúcar: 8.8g
¿Te encanta la comida picante? Sube el calor con esta sabrosa pasta inspirada en cajún que equilibra la bondad cremosa con la perfección especiada. Con su salsa aterciopelada y pollo tierno, esta receta ofrece sabores audaces y sabrosos.
Si bien ofrece 745 calorías por porción, ofrece 35 gramos de proteína, lo que hace que esta sea una comida muy alta en proteínas.
Por porción:
- Calorías: 745
- Gases: 49g
- Proteína: 34G
- Carbohidratos: 42g
- Fibra: 2.8g
- Azúcar: 2.8g
Cuando piensas en la pasta, inmediatamente piensas en los sabores italianos. Pero, ¿y si te dijera que la pasta funciona igual de bien con deliciosos sabores de estilo asiático?
Esta pasta de calabacín de pollo intercambia fideos tradicionales por fideos de calabacín, todos mezclados con deliciosos sabores asiáticos como salsa de soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo.
¿No está seguro de qué servir la comida? Echa un vistazo a estos deliciosos lados para la pasta.
Por porción:
- Calorías: 327
- Gases: 16g
- Proteína: 19G
- Carbohidratos: 29g
- Fibra: 3.6g
- Azúcar: 20 g
Cremoso, picante y lleno de proteínas, este plato de orzo es un sueño de verano. Con tomates secados al sol, espinacas frescas y abundantes trozos de pollo, este plato de inspiración italiana ofrece 40 gramos de proteína por porción.
Por porción:
- Calorías: 618
- Gases: 27 g
- Proteína: 40 g
- Carbohidratos: 54g
- Fibra: 4.6g
- Azúcar: 9.4g
¿Me encanta el parmesano de pollo? Esta versión deconstruida de cacerola es una excelente receta de preparación de comidas. Haga un lote para la semana o colóquelo en el congelador para tener durante todo el mes.
Solo imagine capas de rigatoni, marinara, pollo tierno y mozzarella pegajosa esperándote en la comodidad de tu hogar.
Por porción:
- Calorías: 503
- Gases: 11g
- Proteína: 37G
- Carbohidratos: 61g
- Fibra: 4.6g
- Azúcar: 7.7g
Las gambas jugosas combinadas con la espiga de los tomates secados al sol hacen de esta pasta orzo una opción de mariscos indulgente y deliciosa. Su alto contenido de proteína (36 gramos por porción) lo convierte en una cena de verano de relleno pero ligera.
Por porción:
- Calorías: 676
- Gases: 35G
- Proteína: 36g
- Carbohidratos: 56g
- Fibra: 4.4g
- Azúcar: 6.9g
¿Pasta y pizza? ¡Cuenta conmigo!
Esta receta de cena ligera convierte la comida reconfortante de todos en una cacerola de pasta fácil. Está cargado de bondad cursi y está repleta de todos los sabores de pizza.
Es ideal para una reunión de verano o una cena de comida.
Por porción:
- Calorías: 526
- Gases: 24g
- Proteína: 27 g
- Carbohidratos: 50 g
- Fibra: 5.3g
- Azúcar: 11g
Fuente: Healthysonperalrecipes.com
¿Quieres una versión más ligera de Chicken Alfredo? Esta opción de pasta combina brócoli nítido con pollo tierno y salsa cremosa de Alfredo.
Esta versión sin culpa del plato italiano ofrece 20 gramos de proteína y solo 300 calorías por porción. Es perfecto para una cena de verano.
Por porción:
- Calorías: 300
- Gases: 9G
- Proteína: 29g
- Carbohidratos: 30 g
- Fibra: 5G
- Azúcar: 3G
Fuente: TheHealthFulFiDeas.com
Esta receta de verano saludable de espárragos ligeros y frescos se combina con albahaca fragante para un plato simple pero sabroso. ¿Y la mejor parte? ¡Solo tiene 167 calorías por porción!
Es genial cuando necesitas una comida rápida y saludable.
Por porción:
- Calorías: 167
- Gases: 9G
- Proteína: 6.4g
- Carbohidratos: 18.7g
- Fibra: 2.7G
- Azúcar: 1.8g
Fuente: dishinheuthealth.com
Esta rica y satisfactoria pasta combina pollo crujiente con los sabores picantes de limón, lo que lo convierte en una refrescante cena de verano favorita.
Para esta receta, no necesita ingredientes complejos. Necesitarás pollo, pasta, limón, parmesano, especias, crema espesa y caldo.
¡Pruébelo para ver lo fácil que es hacer!
Por porción:
- Calorías: 612
- Gases: 27 g
- Proteína: 31g
- Carbohidratos: 58g
- Fibra: 3G
- Azúcar: 6g
Fuente: Pinchandswirl.com
La pasta de brócoli es un plato reconfortante y satisfactorio que combina pasta tierna con brócoli vibrante para crear una comida saludable. Con algunos ingredientes simples, puede preparar esta receta en poco tiempo.
Es genial cuando tienes una cena y necesitas algo rápido, o cuando buscas impresionar a tu familia.
Por porción:
- Calorías: 508
- Gases: 21g
- Proteína: 20 g
- Carbohidratos: 62g
- Fibra: 5G
- Azúcar: 4G
Fuente: Joyousapron.com
Este delicioso plato cuenta con tomates cherry, albahaca y pollo tierno mezclado con pasta para una explosión de sabores de verano frescos. Está lleno de proteínas (42 gramos por porción) y solo 612 calorías por porción.
Puede agregar una deliciosa ensalada verde o algunos palitos de pan de ajo para hacer una comida completa.
Por porción:
- Calorías: 612
- Gases: 21g
- Proteína: 41g
- Carbohidratos: 63g
- Fibra: 3G
- Azúcar: 5G
Fuente: julieblanner.com
¿Necesitas un plato de pasta refrescante?
Esta pasta de limón de albahaca es ligera y refrescante. Sus ingredientes simples pero deliciosos crean la mejor receta cítrica.
Y, dado que este plato de pasta se sirve frío, puede hacerlo con anticipación y tenerlo todo listo cuando lo necesite.
Por porción:
- Calorías: 207
- Gases: 8g
- Proteína: 5G
- Carbohidratos: 29g
- Fibra: 1G
- Azúcar: 1G
Fuente: Pinchandswirl.com
Este plato vibrante y lleno de sabores combina camarones jugosos con una sabrosa salsa de ajo sobre pasta. Las copos rojos picantes mezclados con camarones, mantequilla, limón, parmesano y ajo crean el mejor perfil de sabor que hayas probado.
Y ofrece 40 gramos de proteína por porción, lo que lo convierte en un plato de pasta de muy alta proteína.
Por porción:
- Calorías: 643
- Gases: 23g
- Proteína: 40 g
- Carbohidratos: 68g
- Fibra: 4G
- Azúcar: 3G
Fuente: bellyfull.net
Repleto de sabores mediterráneos, esta ensalada de pasta griega es una comida de verano colorida y satisfactoria. Cada porción tiene 512 calorías y ofrece 28 gramos de proteína.
En esta receta, disfrutará de los deliciosos sabores de pepino, cebolla, aceitunas, queso feta y pimientos. Todas las cubiertas con un delicioso aderezo de ensalada griega.
Por porción:
- Calorías: 512
- Gases: 28g
- Proteína: 16 g
- Carbohidratos: 48g
- Fibra: 3G
- Azúcar: 5G
Fuente: juliascuisine.com
Con su textura cremosa y sus guisantes dulces, este plato de pasta es simple de hacer pero increíblemente sabroso. Con solo 575 calorías por porción, en esta receta obtendrá toques de queso parmesano, ajo y crema espesa.
Por porción:
- Calorías: 575
- Gases: 34G
- Proteína: 18G
- Carbohidratos: 51g
- Fibra: 4G
- Azúcar: 5G
Fuente: amummytoo.co.uk
Esta vibrante pasta a base de aceite de oliva incluye un refrescante golpe de ajo y limón, ideal para días cálidos. Aquí, obtendrá una combinación de deliciosos ingredientes e ingredientes saludables.
Y, es una gran opción si le resulta difícil que su familia coma todas sus verduras. Como todos los ingredientes se incorporan al plato de pasta, los sabores se mezclan armoniosamente con las verduras.
Por porción:
- Calorías: 493
- Gases: 17g
- Proteína: 18G
- Carbohidratos: 67g
- Fibra: 6G
- Azúcar: 6g
Fuente: VeggieInspired.com
Cargada de verduras gruesas y marinara, esta pasta de jardín asegura una comida nutritiva y deliciosa. Solo tiene 313 calorías por porción, y ofrece 11 gramos de proteína.
Ahora, si desea una opción de proteína más alta, intente agregar algunas proteínas a base de plantas en el lado si desea mantener ese impulso a base de plantas.
Por porción:
- Calorías: 313
- Gases: 3G
- Proteína: 11g
- Carbohidratos: 61g
- Fibra: 8g
- Azúcar: 9G
Fuente: Turingcalifornia.com
Esta pasta indulgente combina la textura cremosa de la calabaza de verano en una salsa única. Esta poderosa combinación de sabores crea una comida increíble que hará que sus amigos y familiares regresen por más.
Por porción:
- Calorías: 744
- Gases: 37G
- Proteína: 25 g
- Carbohidratos: 80g
- Fibra: 5G
- Azúcar: 9G
Fuente: iHeartVetable.com
Una vibrante mezcla de tomates de verano y maíz dulce crea un plato de pasta refrescante y abundante. Con solo 417 calorías por porción, ¡es un gran plato de temporada que debes probar!
Y, si te sientes aventurero, siempre puedes agregar otros ingredientes para aumentar su sabor, como agregar algunos hongos salteados.
Por porción:
- Calorías: 417
- Gases: 14g
- Proteína: 17.4g
- Carbohidratos: 63g
- Fibra: 7.8g
- Azúcar: 9G
Fuente: VeggieInspired.com
Este plato de pasta ligera y picante combina los sabores frescos de los productos de verano con una vinagreta balsámica cremosa. Es un lado o plato principal perfecto que es abundante y satisfactorio.
Lo mejor? Esta comida es libre de gluten, sin lácteos y no tiene azúcares refinados.
Por porción:
- Calorías: 245
- Gases: 3G
- Proteína: 8g
- Carbohidratos: 48g
- Fibra: 3G
- Azúcar: 6g
Fuente: BlackBerryBabe.com
Esta abundante ensalada de pasta incorpora aderezo cremoso y una sabrosa salchicha de verano para un plato satisfactorio y rico. Con sus ingredientes audaces y abundantes, es ideal para picnics y comidas familiares.
Cada porción proporciona 311 calorías, por lo que es una comida completa y equilibrada que puede ofrecer a su familia.
Por porción:
- Calorías: 311
- Gases: 20 g
- Proteína: 10g
- Carbohidratos: 23g
- Fibra: 2G
- Azúcar: 3G
Fuente: mykitchenlove.com
Brusting con tomates frescos y combinado con pasta perfectamente cocinada, este plato es una verdadera celebración de los sabores de verano. La simplicidad de sus ingredientes permite que brille la dulzura natural de los tomates maduros.
Y solo tiene 622 calorías por porción y 23 gramos de proteína.
Por porción:
- Calorías: 622
- Gases: 17g
- Proteína: 23g
- Carbohidratos: 93g
- Fibra: 4G
- Azúcar: 7g
